让贝克汉姆们折服的“棕榈岛”是迪拜人又一个奇幻的计划，他们打算投资30亿，到2005年彻底完成这项“世界第八奇迹”。这项计划的主体是在距离迪拜海岸约4公里的地方填筑出两个世界上面积最大的人工岛，从空中俯瞰宛如棕榈树的树干和17个分枝，一座长约300米的大桥把这两个岛与迪拜连接起来。整个工程完成后，迪拜的海岸线将会增加120公里。
岛上会兴建3000座28种不同风格的高级别墅，40家豪华旅馆、可停泊200多艘游艇的码头，并将再现传说中消失在大西洋的富丽岛屿亚特兰蒂斯。像小贝这样的岛上住户不仅将拥有私人的大型游泳池、120米宽的暗礁来保护他们的安全和隐私。
“世界地图”计划比棕榈岛计划更振奋人心，这一方案也是迪拜的总设计师、迪拜王储、阿联酋国防部长阿勒马克图姆提出的。它的主要内容是在距迪拜海岸5公里的海中建成200个人工岛，按世界各个大洲组成一幅世界地图。这一项目的总面积将达6000万平方英尺，比棕榈岛更独立浪漫。这些岛屿都不与大陆相连接，只有乘船才能到达。这个巨大的工程已经于2003年动工，第一期工程为填海，到2008年结束。
第四站 进沙漠在贝都因人部落玩现代贵族游戏
迪拜的沙漠是“贝都因人”的地盘。他们是阿拉伯沙漠中游牧人的后代，以勇猛善战著称。他们大都生活在属于各自部落的牧场，沿着较为固定的路线追逐水草，牧养牲畜。在发现丰富的石油蕴藏、现代化进程大规模展开之前，阿联酋境内广泛地生活着贝都因人，他们靠骆驼养殖、小规模种植、部落间的袭击掠夺乃至向过路商队收取“保护费”生活。现在迪拜的沙漠里仍然生活着古老的贝都因部落，他们至今仍保持着祖上的生活习俗，住在帐篷里，熬鹰、打猎、放牧骆驼和羊群。
由于天气炎热，迪拜周围的沙漠之旅一般都在傍晚展开。骑上悠然漫步的骆驼，在驼铃声中漫漫游走于层层峦峦的黄沙。入夜，露天搭个帐篷，大块朵颐阿拉伯美食，同时享受着阿拉伯音乐与肚皮舞的无尽风情；一可以更奢华一点，落脚到沙漠中类似AI Maha（“羚羊度假地”）的地方，给自己一些时间，更充分地体味独立世外的悠闲和古老的贝都因部落生活。
方圆25公里的沙漠都属于AI Maha的范围，羚羊和其他小动物随时会出现。这里所有的别墅外观都与贝都因人居住的帐篷相似，米黄色的，多角形；内部的装饰从窗缦到花瓶全部是古老的手工艺品，只要付得起价钱，每件都可以带回家摆设；面向落地玻璃大窗和宽敞的露台，享有每栋别墅各自独立的露天游泳池，水源取自地底30米深处。
白天可以逗留在沙漠中，开四轮驱动驰骋沙漠，或参加刺激动感的滑沙队伍，或在哈贾山脉探险，通过休闲中心组织观看猎鹰、赛骆驼（赛骆驼是整个迪拜最受欢迎的赛事），参加沙漠贵族们最热爱的射箭、骑马、高尔夫球赛等活动。
第五站 疯狂购物从头到脚灌满珠光宝气
阿拉伯人是天生的商人和最珠光宝气的民族，迪拜人尤为翘楚。在未发现石油之前，阿联酋最主要的产业是采集珍珠和海上贸易，如今凭借欧、亚、非三大洲航运枢纽的位置、低进口税及无销售税的政策和花样翻新的各种节庆、展览，迪拜已经成为中东的香港，被誉为“商人之城”和购物天堂。
在迪拜购物很多东西比国内便宜得多，特别是香水、高档化妆品、名牌衣服和皮衣，在不打折的情况下也要比国内便宜至少一倍；而这里每年1月到3月还有购物节，所有商品会普遍打折。除了服装，家用电器、电脑、阿拉伯地毯和其他具有阿拉伯风味的家有品，也是迪拜购物中的热门，它们的价格普遍要比国内低20%-30%，但可能存在携带不方便或者没有中文说明书等问题，要看具体情况决定。
迪拜的黄金价格是全球最低的，这里有世界上贸易量第二的黄金市场。金店、珠宝店从高档的西式尊贵服务到传统的阿拉伯风格小铺多不胜数，最有名的是位于城北达伊拉的“黄金街”，金店充满每条窄窄的小巷，窗户明净，与闪闪发光的手镯、项链和耳环交相辉映，恍如一张金色窗帘。在这里，黄金是按重量，而不是按18K、22K及24K金工艺设计出售。24K金金条不仅可以有任何重量或形状，连金币也可铸造成22K和24K金。
第六站 进赛马场与王储一起赢取世界最高奖金
所有爱马的人都知道阿拉伯马，几乎任何一个著名的运动马品种或多或少都受到它的影响。在海湾地区，素有“上帝恩赐良马和石油于人类”的传说，比喻这里地下盛产石油，地上繁衍阿拉伯神驹。
从小受到阿拉伯传统教育，后来又到英国求学的迪拜王储阿勒马克图姆是一名狂热的赛马迷和不错的骑手。他曾亲自在英国上场比赛，更一手创办了世界上奖金最高的赛马盛会——“迪拜世界杯”赛马活动。为避开当地的高温，每年3月举办的“迪拜世界杯”通常安排在黄昏前后举行，这使它成为世界上独一无二的夜间骑马赛事，拥有全球上十亿的观众。
迪拜热衷于组织承办各种高档体育赛事：世界级的机动船、赛艇、帆板、冲浪和传统的独桅帆船比赛，总奖金额加起来也是全球最高的；世界上最高级别的越野赛车手和骑手每年都会参加阿拉伯联合酋长国举办的万宝路沙漠挑战赛。
同时，迪拜网球公开赛也总会吸引众多世界级前50名的选手；曾有人怀疑在沙漠地区能否培植真正的高尔夫球场，可迪拜不仅拥有像“迪拜湾高尔夫球会”和“酋长国高尔夫球会”等国际知名的高尔夫俱乐部，还承办有泰戈?伍兹等著名选手参加的迪拜沙漠精英挑战赛。
小贴士：迪拜的必游之地
迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大酋长国。面积约3900平方公里，主要部分濒临波斯湾，另在哈贾尔山区有一块小飞地。人口60多万，其中90%以上集中在首府迪拜市及其附近，迪拜的主要景点包括：
迪拜河：迪拜市是迪拜酋长国的首府，有“海湾威尼斯”之称。一条宽阔的港湾向内地延伸约10公里，像一条水面宽阔的大河把这个城市分为两半。东边是贝拉（Deira）,西边是柏迪拜(Bur Dubai)，要感受当地文化的最好方式就是像当地人一样，搭乘水上计乘车或abbra 。这些敞蓬船整天都在河上穿梭，船费只需50菲尔。大约花上40迪拉姆就可以租上一个小时的abbra随意畅游一番，这是游览迪拜河的最佳方法。
迪拜国家博物馆：周六—周四的8：30—19：30，周五13：30—19：30开放，票价：3迪拉姆。国家博物馆是迪拜少数几个提供当地历史文物的景点之一，前身是Al—Faheidi堡垒，是迪拜现存最古老的建筑物。博物馆最棒的部分在城堡底下，从庭院左边角落一直往下走，就进入了时光隧道：有和实际尺寸一样的古市集，栩栩如生的铁匠、珠宝商和裁缝师。博物馆里还有像好莱坞制片厂一般的场景：真实大小的骆驼、绿洲、营火等。
朱美拉大清真寺：现代伊斯兰建筑的典范。尤以日落后壮丽的反光景色著称，是迪拜城中最吸引游人的景点之一。
哈塔度假休闲中心：坐落在哈贾山脉，靠近阿曼边界，是迪拜的文化休闲胜地。拥有哈塔城堡饭店，可以在饭店里相似疯狂高尔夫、游泳、射箭、猎鸽和网球等运动。哈塔里还有一个新民俗公园，内设系列地下水井、一个仿古的清真寺和一个村落。
黄金街（Gold Souq）：世界驰名的黄金购买地，许多作品都是由当地的艺术家手工制成。在这里如果买到“缺斤少两”的金饰，可以向政府投诉，一旦查明属实，这家店铺就会被勒令关门，所以黄金街的商家没有欺诈行为。
香料集市（Spice Souq,也叫Deira Old Souq）：Ar—ras街和Benyas路中间，从1850年起就极为繁华。小豆蔻、红椒、肉桂、乳酪等等都以盎司或吨来计算购买。
迪拜老集市（Dubai Old Souq）：靠近Bur Dubai这边的码头，满街都是波斯地毯、印度刺绣。